Van pootgoed, ongewassen aardappels voor de export en vers verpakte aardappelen voor de retail, via geschilde bonken en krieltjes, tot kant-en-klare puree voor foodservice en industrie; voor iedere aardappel professional hebben wij een passend hoogwaardig product.
Deze voorgegaarde krieltjes in grootverpakking zijn ideaal voor horeca en grootverbruik. Sous-vide bereid voor een constante kwaliteit en snelle bereiding.
Deze koud geschilde aardappelen zijn veelzijdig inzetbaar in de keuken. Ze zijn direct klaar voor gebruik en ideaal voor diverse toepassingen zoals koken, bakken en ovengerechten. Dankzij de 10kg verpakking geschikt voor grootverbruik in foodservice en de maaltijdindustrie.
Poldergoud grove kruimige aardappelen verpakt per 4kg. Zeer geschikt voor stamppotten, purees en ovenschotels. Door de grote aardappels kunnen er ook frietjes van gemaakt te worden.
Grove kruimige aardappelen van ons eigen merk Poldergoud verpakt per 5kg. Zeer geschikt voor stamppotten, purees en ovenschotels. Door de grote aardappels kunnen er ook frietjes van gemaakt te worden.
Deze koud geschilde aardappelblokjes van 20mm zijn perfect voor snelle bereiding. Ideaal voor bakken, koken en verdere verwerking in andere gerechten. Direct klaar voor gebruik in de horeca of maaltijdindustrie.
Deze voorgegaarde wedges met schil zijn op smaak gebracht met kruidenolie en sous-vide bereid voor een optimaal resultaat. Perfect om krokant af te bakken in de pan, oven of airfryer.
Deze aardappelpartjes zijn ideaal voor gourmet en steengrill, maar kunnen natuurlijk ook gewoon in pan, oven of airfryer bereid worden. Met een lichte kruidenolie en alvast sous-vide voor u gegaard voor een snelle en smaakvolle bereiding.
Deze kleine, voorgegaarde krieltjes zijn sous-vide bereid voor een zachte textuur en rijke smaak. Perfect om snel te bakken of te gebruiken in salades en ovengerechten.
